Impressum

Red Star Catering Berlin 

Tom Brinkmann
Bruno-Bürgel-Weg 54
12439 Berlin

Kontakt

Telefon: +49

Telefax:

E-Mail: info@redstarcatering.de

Allgemeine Geschäftsbedingungen

1. Anwendungsbereich
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für Leistungen Red Star Catering
 für Veranstaltungen und die gastronomische Bewirtung (Catering und Events).
Entgegenstehendenoder zusätzlichen Bedingungen des Kunden wird widersprochen. Sie gelten nur, wenn sich Gast Art schriftlich und ausdrücklich
mit ihnen oder mit Teilen davon einverstanden erklärt hat.
2. Angebot und Preise
Die angebotenen Preise sind Nettopreise und verstehen sich zuzüglich der derzeit geltenden gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Das Angebot ist 3 Monate gültig.
3. Zustandekommen und Inhalt von Verträgen
3.1. Der Vertrag kommt durch Rücksendung der unterschriebenen Veranstaltungsvereinbarung oder durch mündliche Vereinbarung  mit dem
Kunden zustande. Änderungen des Kunden bedürfen der ausdrücklichen Zustimmung . Mündliche Nebenabreden
oder nachträgliche Änderungen/Ergänzungen zu einem Vertrag sind nur verbindlich, wenn wir sie schriftlich
bestätigen.
3.2. Ist der Kunde Vermittler bzw. Organisator eines Dritten („Auftraggeber“), so haften beide gesamtschuldnerisch für die
Erfüllung der Pflichten aus dem Vertrag. Der Vermittler/Organisator erklärt mit seiner Unterschrift unter das Angebot der Gast
Art, hierzu von seinem Auftraggeber ermächtigt zu sein.  Rechnungsadressat
ist zunächst der Vermittler/Organisator.
4. Leistungsumfang und -änderungen
4.1. Wir behalten uns vor, in der Menüzusammenstellung eine Änderung für den Fall vorzunehmen, dass aus nicht von
uns zu vertretenden Gründen Teile des Menüs durch andere gleichwertige Speisen oder Getränke ersetzt werden müssen.
Wir  bemühen uns , den Kunden rechtzeitig zu informieren und trägt dafür Sorge, dass das Ersatzprodukt im
zumutbaren Umfang dem Charakter des ersetzten Produktes möglichst nahe kommt.
4.2. Der durch den Kunden angegebene und im Angebot durch Unterschrift bestätigte Leistungsumfang dient als Rechnungsgrundlage.
Mehrungen im Leistungsumfang und der Getränkeumsatz werden nach dem tatsächlichen Anfall auf
Grundlage der der im Vertrag genannten Einzelpreise von uns in Rechnung gestellt.
4.3. Die endgültige Anzahl der Gäste muss uns spätestens 3 Werktage vor der Veranstaltung schriftlich mitgeteilt
werden. Ab einer Änderung der Gästeanzahl von +/- 10% behhalten wir uns das Recht vor, die Veranstaltung zu Lasten
des Kunden neu zu kalkulieren. Bei späteren Meldungen können wir bei Minderungen der Personenzahl die volle vereinbarte
Gegenleistung verlangen.
4.4. Bei Veranstaltungen, die über die vereinbarte Zeit hinausgehen, berechnet wir einen Dienstleistungszuschlag pro
Mitarbeiter auf der Basis des Stundenlohns der jeweiligen beanspruchten Mitarbeiter.
5. Rücktritt
5.1. Der Kunde ist, sofern im Vertrag ausdrücklich vereinbart, bis zu 4 Wochen vor dem vereinbarten Termin zum Rücktritt
vom Vertrag berechtigt. Erklärt er den Rücktritt früher als 14 Tage vor dem vereinbarten Termin, so werden 25% des vereinbarten
Entgelts berechnet. Erklärt er den Rücktritt später als 14 Tage vor dem vereinbarten Termin, so werden 50% des
vereinbarten Entgelts berechnet. Bei einem Rücktritt am Vortag oder am Tag der Veranstaltung, sind wir zur Berechnung
von Stornokosten in Höhe von 100 % der Vertragssumme berechtigt. Jeweils zzgl. pauschal EUR 250,00 für den Einsatz des
Projektleiters.
5.2. gestrichen
5.3. Übt der Kunde sein Rücktrittsrecht nicht aus, so bleibt der Vertrag wirksam mit der Folge, dass der Kunde die vereinbarte
Gegenleistung in vollem Umfang auch dann zu entrichten hat, wenn er die bestellten Lieferungen und Leistungen nicht in
Anspruch nimmt.

5.4.Red Star Catering ist berechtigt, aus sachlich gerechtfertigtem Grund vom Vertrag zurückzutreten. Wenn höhere Gewalt, Arbeitskämpfe
(Aussperrung und Streik), durch die nicht nur eine Leistungsverzögerung eintritt, oder andere von uns nicht
zu vertretende Umstände die Erfüllung des Vertrags unmöglich machen oder unzumutbar erschweren, sind wir zu einem
Rücktritt vom Vertrag berechtigt. Bei berechtigtem Rücktritt hat der Kunde keinen Anspruch auf Schadensersatz.
6. Mängel
Beanstandungen des Kunden wegen Mängeln oder Mengenabweichungen von uns zur Verfügung gestellten Einrichtungen
(Mobiliar etc.) sind unverzüglich gegenüber Red Star Catering anzuzeigen. Bei nicht rechtzeitiger Rüge gelten die Leistungen von uns
 als genehmigt. Bei Mängeln der von uns zur Verfügung gestellten Einrichtungen wird Gast Art den betroffenen Gegenstand
nach eigener Wahl nachbessern oder Ersatz liefern, wobei mehrere Nachbesserungsversuche zulässig sind. Werden die
Nachbesserungen nicht in angemessener Zeit durchgeführt oder ist auch die Ersatzlieferung mangelhaft, so kann der Kunde die
Herabsetzung der Vergütung verlangen und, wenn die Veranstaltung wesentlich beeinträchtigt ist, vom Vertrag zurücktreten.
Im Übrigen gelten die gesetzlichen Regelungen.
7. Pflichten des Kunden
gestrichen
8. Vergütung und Zahlungsbedingungen
8.1. Für unsere Vorleistungen erlauben wir uns, Ihnen bei Auftragsbestätigung ein Deposit von 70 % der voraussichtlichen
Gesamtsumme in Rechnung zu stellen. Macht Red Star Catering von diesem Recht Gebrauch und ist diese Vorauszahlung nicht 14
Tage nach Zugang einer entsprechenden Aufforderung an den Kunden, spätestens jedoch 14 Tage vor der Veranstaltung
eingegangen, sind wir zum Rücktritt vom Vertrag und zur Geltendmachung von Schadensersatz wegen Nichterfüllung
berechtigt.
8.2. Bei der Zahlungsanweisung ist das Datum und der Name der Veranstaltung anzugeben.
8.3. Die (Schluss-) Rechnung stellen wir im Anschluss an die Veranstaltung aus. Die Schlussabrechnung erfolgt
 nach der Veranstaltung und wird ohne Abzug sofort fällig.
9. Haftung
9.1. Der Auftraggeber haftet für alle Schäden an Gebäuden und/oder Inventar die durch Veranstaltungsteilnehmer
verursacht werden.
9.2. Wir vom Kunden die Stellung angemessener Sicherheiten (z.B. Versicherungen, Kautionen, Bürgschaften)
verlangen.
9.3. Wir haften für Schäden beim Kunden durch Pflichtverletzungen an anderen Rechtsgütern als Leben, Körper oder
Gesundheit nur bei einer Verursachung in Folge grober Fahrlässigkeit oder Vorsatzes. Entstehen die Schäden durch eine
Verletzung wesentlicher Vertragspflichten, haften wir auch im Falle einfacher Fahrlässigkeit.
10. Schlussbestimmungen
10.1. Es gilt deutsches Recht unter Ausschluss des Übereinkommens der Vereinten Nationen über Verträge über den internationalen
Warenkauf vom 11.04.1980 (CISG).
10.2. Soweit der Kunde Kaufmann im Sinne des Handelsgesetzbuches juristische Person des öffentlichen Rechts oder
öffentlichrechtliches Sondervermögen ist, ist Berlin ausschließlicher Gerichtsstand für alle sich aus dem Vertragsverhältnis
unmittelbar oder mittelbar ergebenden Streitigkeiten.
10.3. Der Kunde kann gegenüber Forderungen an uns  nur mit unbestrittenen oder rechtskräftig festgestellten Gegenforderungen
aufrechnen bzw. insoweit ein Zurückbehaltungsrecht geltend machen.
10.4. Sollten einzelne Bestimmungen dieser Bedingungen ungültig oder undurchführbar sein oder werden, so bleiben der
Vertrag als Ganzes und die übrigen Bestimmungen dieser Bedingungen wirksam.
10.5. Die Vertragsparteien sind verpflichtet, die ungültige/undurchführbare Bestimmung vom Beginn der Ungültigkeit/
Undurchführbarkeit an unter Berücksichtigung der beiderseitigen Interessen durch eine wirtschaftlich möglichst gleichartige
Bestimmung zu ersetzen. Entsprechendes gilt für Lücken.ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN
1.GELTUNGSBEREICH
Wir liefern und vermieten ausschließlich auf der Grundlage unserer Allgemeinen
Geschäftsbedingungen; abweichende Bedingungen unserer
Kunden sind uns gegenüber nur dann wirksam, wenn sie im Einzelfall
schriftlich mit uns vereinbart wurden. Die Abnahme unserer Leistung
gilt als Anerkennung dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen.
 

2.ANGEBOT & PREISE
Unsere Angebote sind freibleibend.
Alle ausgewiesenen Preise für Speisen und Getränke in unserer Cateringmappe
sowie auf unserer Homepage, sind Abholpreise inklusive
der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Servicepersonal, Ausstattungsgegenstände und Transportkosten sind in
den Bufett- und Getränkepreisen nicht enthalten. Diese Leistungen
werden Ihnen gesondert angeboten und in Rechnung gestellt. Die
Korrektur eventueller Druckfehler behalten wir uns vor.
Je nach Auftragsvolumen kann eine angemessene Vorauszahlung
vereinbart werden.
Eine Preiserhöhung durch uns ist berechtigt, sofern sich die dem vereinbarten
Preis zugrundeliegenden Löhne und Kosten erhöhen und seit
der Lieferung an den Kunden mehr als drei Monate verstrichen sind.
 

3.MINDESTBESTELLWERT
Der Mindestbestellwert für jeden Auftrag beträgt 50,00 Euro.
Für Bestellungen unter 50,00 Euro berechnen wir einen Aufschlag für
Verwaltungs- und Organisationsaufwand in Höhe von 15,00 Euro.
 

4.AUFTRAGSERTEILUNG
Mit Auftragserteilung werden die allgemeinen Geschäftsbedingungen
durch den Kunden anerkannt. Ihre Bestellung sollte zur Vermeidung
von Übermittlungsfehlern in schriftlicher Form erfolgen.
Aufträge gelten nur dann als vereinbart, wenn Sie von uns eine schriftliche
Auftragsbestätigung erhalten haben. Bei einem Auftragsvolumen
über 150,00 Euro unterbreiten wir Ihnen in der Regel vorab ein schriftliches
Angebot, in dem wir Ihnen den spätesten Termin zur Auftragserteilung
aufgeben. Bei sehr kurzfristigen Bestellungen behalten wir uns
die Berechnung von Mehraufwand vor.
 

5.ÄNDERUNGEN
Geringfügige Änderungen in unserem Büfett- und Speiseangebot können
saison- und qualitätsbedingt auftreten.
 

6.AUSLIEFERUNG
Die Auslieferung erfolgt an die vom Kunden angegebene Lieferadresse
zum vereinbarten Liefertermin. Bei jeder Lieferung muss mit einer Zeitverschiebung
gerechnet werden, die sich auch bei größter Sorgfalt
nicht immer vermeiden lässt. Aus diesem Grund räumt uns der Kunde
eine Toleranz von 30 Minuten ein.
Der Kunde gewährleistet die Entgegennahme und Prüfung der georderten
Waren und quittiert den Erhalt. Eventuelle Unstimmigkeiten sind
bei Abnahme auf den Lieferpapieren zu vermerken. Wir behalten uns
das Recht der zumutbaren Nachbesserung und/oder Nachlieferung vor.
 

7.TRANSPORTKOSTEN
Die uns entstehenden Fahr- und Abladezeiten berechnen wir mit 35,00
Euro pro Stunde oder nach Absprache. In den 35,00 Euro/ je Stunde,
sind ein Fahrzeug und ein Fahrer enthalten.
Bei jeder Lieferung berechnen wir mindestens eine halbe Stunde Transport.
Sollten zum Entladen mehrere Kräfte nötig sein, wird der zusätzliche
Personalaufwand gesondert angeboten und in Rechnung gestellt.
 

8.HAFTUNG
Versenden wir Ware oder sonstige Mietgegenstände außerhalb unseres
Firmensitzes, geht die Haftung auf den Kunden über, sobald wir die
Ware dem Kurier, Frachtführer oder sonstigem Dritten übergeben
haben. Bei Warenlieferung mit unseren eigenen Fahrzeugen und Mitarbeitern
geht die Haftung bei Übergabe am Bestimmungsort auf den
Kunden über.
 

9.BUFETTAUFBAU
Der Bufettaufbau ist eine Sonderleistung, die gesondert vereinbart und
in Rechnung gestellt werden kann.
 

10.PERSONAL
Dienstleistungen von Servicekräften, Bufettkräften, Köchen, Hostessen,
Auf- und Abbaupersonal, Hilfskräften, Reinigungskräften, Technikern
oder ähnlichem Personal müssen gesondert bestellt und vereinbart
werden.
 

11.BESICHTIGUNG VOR ORT
Ein Besichtigungstermin vor Ort gilt als Sonderleistung, die gesondert
vereinbart und ggf. in Rechnung gestellt werden kann.
 

12.LEIHGESCHIRR & AUSSTATTUNG
Die Buffetausstattung für kalte Gerichte wie zum Beispiel Platten,
Schüsseln oder Kellen sind im Buffetpreis als Leihgeschirr mit enthalten.
Speisenwärmer (Chafing Dishes) und/oder Getränkethermen (Thermosoder
Pumpkannen) können zusätzlich berechnet werden. Preise auf Anfrage.
Nach Absprache liefern wir gerne auch in/auf Einweggeschirr.
 

13.VERTRAGSZWECK
Der Kunde darf den Mietgegenstand nur zum vereinbarten Zeck und
am vereinbarten Ort nutzen.

14.ABHOLUNG VON LEIHGUT
Die Lieferung von Speisen und Getränken erfolgt in und/oder auf Leihbehältern,
-platten oder –geschirr. Diese werden nach Vereinbarung
möglichst am Folgetag abgeholt.
Der Kunde hält die Gegenstände zum vereinbarten Termin und im grob
gereinigten Zustand zur Abholung bereit. Die Rücknahme erfolgt zunächst
unter Vorbehalt. Exakte Bruch- und Fehlmengen können erst
nach erfolgtem Reinigungsprozess ermittelt werden.
Fehlende Gegenstände werden dem Kunden zum Wiederbeschaffungswert
in Rechnung gestellt. Bei Beschädigungen an Leihgegenständen
wird der Aufwand für Reparatur oder Instandsetzung berechnet. Die
entstehende Fahrzeit für die Abholung des Geschirrs, berechnen wir
mit 35,00 Euro pro Stunde oder zu einem Festpreis.
 

15.ZAHLUNGSBEDINGUNGEN
Der Kunde erhält für das erteilte Auftragsvolumen eine Rechnung. Die
Bezahlung durch den Kunden hat innerhalb von 10 Tagen per Überweisung
ohne Abzug auf das angegebene Konto zu erfolgen. Ab einer
Auftragsgröße von 500,00 Euro können wir eine Vorauszahlung in
Höhe der Hälfte der Gesamtsumme, zahlbar 2 Werktage vor Liefertermin,
verlangen. Tritt Zahlungsverzug ein, wird der Rechnungsbetrag
mit dem üblichen Zinssatz verzinst. Ab der zweiten Mahnung berechnen
wir Mahngebühren.
Barzahlung ist nach vorheriger Vereinbarung möglich.
 

16.STORNIERUNG
Bei () Stornierung von bereits erteilten Gesamtaufträgen berechnen wir
7 Tage vor dem vereinbarten Liefertermin 25%
3 Tage vor dem vereinbarten Liefertermin 50%
Bei Stornierung am Liefertag behalten wir uns vor bis zu 100% des Auftragswertes
in Rechnung zu stellen.
 

17.EIGENTUMSVORBEHALT
Wir behalten uns unser Eigentum an allen gelieferten Waren und
Transportmitteln vor.
 

18.ERFÜLLUNGSORT UND GERICHTSSTAND
Erfüllungsort und Gerichtsstand für sämtliche sich zwischen den Parteien
aus dem Vertragsverhältnis sich ergebenden Streitigkeiten ist
Berlin.
 

19.SALVATORISCHE KLAUSEL
Sollten einzelne Bestimmungen ganz oder teilweise unwirksam sein, so
wird dadurch die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen nicht beeinträchtigt.
Die unwirksamen Bestimmungen werden durch solche Vereinbarungen
ersetzt, die in zulässiger Weise dem rechtlichen und
wirtschaftlichen Inhalt der getroffenen Abrede entsprechen.